冷庫，是制冷設備的一種，冷庫是指用人工手段，創(chuàng )造與室外溫度或濕度不同的環(huán)境，也是對食品、液體、化工、醫藥、疫苗、科學(xué)試驗等物品的恒溫恒濕貯藏設備。冷庫通常位于運輸港口或原產(chǎn)地附近。冷庫與冰箱相比較，制冷面積更大，且有共同的制冷原理。那么冷庫設計與建造應考慮哪些重要事項呢？
一、冷庫設計中應明確的情況

冷庫運行的最終目的是滿(mǎn)足食品儲藏條件的要求。在冷庫設計時(shí)，下列相關(guān)條款應予以充分考慮，并按照規范標準的要求，綜合有關(guān)因素后，進(jìn)行方案論證及優(yōu)化。

二、冷庫建造與運行的思考

冷庫的設計與建造應規劃論證在先，盡可能避免邊設計、邊施工、邊整改的情況出現。一個(gè)可靠的設計，應經(jīng)過(guò)方案論證與優(yōu)化，結合業(yè)主的實(shí)際情況，確定能滿(mǎn)足建設單位需要的設計方案。從行業(yè)的總體情況分析，國產(chǎn)主機和輔機除了少部分與國外先進(jìn)設備和材料有差距外，建造冷庫所需的主要設備和材料已基本達到國外先進(jìn)水平，但系統設計有誤區、安裝調試不規范、運行管理跟不上是目前行業(yè)的主要問(wèn)題，也是導致庫內溫度波動(dòng)過(guò)大和冷庫單位能耗過(guò)高的主要原因。

為改變行業(yè)現狀，可從下列方面予以努力：更新系統設計理念，變粗放型的滿(mǎn)足要求為精細化的針對性設計；合理地組合系統，變盲目的提高部件效率為有效提高整個(gè)系統的效率；加強對部分國產(chǎn)主輔機的研發(fā)投入，提高其能效比，從而提高整個(gè)系統的能效比；加強專(zhuān)業(yè)和管理人才的有效培養，使冷庫從規劃、設計到建造驗收直至運行中，始終處于受控狀態(tài)。